Eu chego lá...
Bolo de Laranja
1 laranja-da-baía
1 xíc. (chá) de leite desnatado
1/2 xíc. (chá) de óleo
2 xíc. (chá) de açúcar
2 ovos
2 xíc. (chá) de farinha de trigo
1 col. (sopa) de fermento
gotinhas de baunilha
1 pitada de sal
Modo de fazer
Corte a laranja em quatro e retire as sementes. Bata no liquidificador com todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo e o fermento. Coloque a mistura em uma tigela e acrescente a farinha e o fermento, misturando devagar.
Asse em fôrma untada e em forno quente.
Rendimento: 10 porções.
Calorias: 155 calorias cada uma.
Fonte: Revista Boa Forma
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